チーズドック

チーズドック?ポテトレーラ?とろーりチーズとカリカリポテトがたまらない!ポテトレーラの魅力とは?

チーズドック?ポテトレーラ?とろーりチーズとカリカリポテトがたまらない!ポテトレーラの魅力とは?

日本一のコリアンタウンである新大久保で大ブームを引き起こしている『チーズドッグ』、いまも人気店の前では毎日のように行列ができています。

このチーズドッグにポテトをまぶしたのが『ポテトレーラ』です。とろーりチーズとカリカリポテトの食感がたまらないポテトレーラの魅力をお伝えします。

チーズドック?ポテトレーラ?ポテトレーラってどんな食べ物?

新大久保などで人気のポテトレーラはポテト付きチーズドッグのことです。いったいどんな食べ物なのか、知らない方のために説明しましょう。

ポテトレーラは韓国式ホットドッグのメニューの一つです。韓国ではホットドッグのことを『ハットグ』と言い、屋台で気軽に食べられるストリートフードとして根強い人気があります。そんなハットグですが、2016年頃から中にチーズを入れたチーズハットグ(チーズドッグ)が学生を中心に人気を呼び、日本にも上陸し新大久保を中心に専門店が次々にオープンしています。

チーズドッグは甘い生地の中にとろーりとろけるチーズがたっぷり入っているのが特徴です。この甘い生地に1cm角に切ったポテトをまぶしたのがポテトレーラです。

チーズドック?ポテトレーラ?チーズとポテトの食感が魅力

ポテト付きチーズドッグであるポテトレーラは、その名のとおりチーズとポテトを組み合わせたシンプルな食べ物です。そのシンプルさが女子高生を中心に人気を呼んでいます。

チーズバーガーにフライドポテト、ポテトグラタンなどチーズとポテトは相性抜群であることは誰もが知っていますよね。チーズとポテトを組み合わせたポテトレーラの誕生は当然と言えば当然です。

そんなポテトレーラの魅力はなんと言っても心地よい食感です。とろけるモッツァレラチーズと香ばしくカリカリに揚がったポテト、中はとろーり、外はカリカリ、二つの食感を同時に楽しむことができます。さらに甘みのあるほくほくしたじゃがいもを使っているので食べ応えたっぷり、食事代わりにぴったりです。ほんのりした甘さなので、甘いのが苦手な方にもおすすめです。

チーズドック?ポテトレーラ?ポテトレーラはどこで食べられる?

ポテトレーラは日本最大のコリアンタウンである新大久保で食べることができます。新大久保は韓流ブームの発信地、韓国で人気の食べ物はまず新大久保に上陸し、日本各地に広がっていきます。

そんな新大久保でポテトレーラを食べるなら韓国の人気店である『アリランホットドッグ』がおすすめです。そもそもチーズドッグを日本に上陸させたのはこのアリランホットドッグだからです。

アリランホットドッグのポテトレーラはモッツァレラチーズを串に刺して、ポテトをまぶした揚げたシンプルなメニューです。注文してから揚げるのでアツアツを食べることができます。とろーりチーズとカリカリポテトの食感を楽しむなら揚げたてが一番です。

アリランホットドッグは新大久保から徒歩3分ほどの場所にあります。新大久保以外にも東京都内では原宿、下北沢、上野、浅草に店を構えています。

引用:GoogleMAP

社名(店舗名) アリランホットドッグ新大久保本店
住所 東京都新宿区百人町2-1-2
アクセス JR山手線新大久保駅下車、徒歩3分
営業時間 10:30-21:00

チーズドック?ポテトレーラ?トッピングでポテトレーラを自分好みにアレンジ


ポテトレーラはさまざまな種類のソースとパウダーをトッピングして食べます。トッピングで自分好みの味に仕上げましょう。

アリランホットドッグではケチャップ、ハニーマスタード、ホットチリソース、チーズマスタード、チェダーチーズソースの5種類のソースを用意しています。ソースをかける前にパウダーをかけます。

こちらもココナッツパウダー糖、きな粉+ココナッツ、ハニーバターパウダー、ガーリックパウダー、チーズパウダーの5種類を用意しています。

これだけ種類があるとどれをかけたら良いのか迷ってしまいますよね。まずは定番のケチャップ+ハニーマスタードorチーズマスタードから試してみましょう。パウダーはどれも個性的でちょっと味が想像できない印象ですが、ココナッツパウダー糖かきな粉+ココナッツがおすすめです。どうしても迷って決められないときは思い切って全種類かけてしまいましょう。

チーズドック?ポテトレーラ?ポテトレーラの食べ方


ポテトレーラの原型は屋台フードのハットグですから、食べ方に決まりはなにもありません。ただそのままかぶりついてOKです。串に刺さっているので歩きながら片手で食べることができます。

ですがせっかくなら映える食べ方をしてみましょう♪ チーズドッグはびよーんと伸びるチーズがインスタ映えすると話題を呼んでいます。ポテトレーラも中身はとろーりとろけるチーズなので同じ絵を狙えます。

ポテトレーラはチーズが少しでも伸びるように食べると味だけでなく目でも楽しむことができますよ♪ 上手にチーズが伸びたらぜひ写真を撮ってSNSにアップしましょう♪

チーズドック?ポテトレーラ?ポテトレーラは家でも作れる

ポテトレーラは写真を見ているだけでおいしそうでヨダレが出てきそうです。

とはいえポテトレーラを食べに新大久保まで行けないという方もいるでしょう。ポテトレーラを提供するアリランホットドッグは東京以外にも新潟、大阪、神戸、沖縄などに出店しています。

近くに店がなく食べに行けない方は家で作っちゃいましょう♪ 作り方は串に刺した棒状のモッツァレラチーズにホットケーキミックスで作った生地を巻いて、1cm角に切ったポテトをまぶして揚げるだけ、家でも割と簡単に作れちゃいますよ♪

ポテトレーラのレシピはこちらから
https://cookpad.com/recipe/5253340

チーズドック?ポテトレーラ?まとめ


韓国で生まれ日本でも人気のポテトレーラ、その特徴と魅力をご紹介しました。ポテトとチーズは相性抜群です。韓国の食べ物に興味があり、まだ食べたことがない方はぜひ試してみましょう。

ポテトレーラを提供するアリランホットドッグは新大久保のほか、原宿、下北沢、上野、浅草、東京以外では新潟、大阪、神戸、沖縄など全国に進出しています。ぜひお店に足を運んでみましょう♪

食べに行くことができない方はレシピを参考に家で作っちゃいましょう♪

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